Полнотелое вино «Высокий берег» Цвайгельт 0,75л выпускается под торговой маркой «Кубань-Вино» — одна из трех крупных производителей винного холдинга «Ариант». Процесс изготовление тихих, игристых вин, коньяков выполняется на базе итальянских традициях виноделия. Производство компании имеет оборудование последнего поколения, и используют инновационные технологии виноварение. Производители для розового сухого“Vysokij Bereg” Zweigelt использовали одноименный виноград Цвайгельт 2017 года урожая. Этот сорт широко распространен в Австрии и выращивается на подходящих участках по всей территории. Винные напитки из Цвайгельт могут быть легкими без выдержки в дубовых бочках или терпкими и крепкими, выдержанные в барриках. Предназначены для долгого хранения, при этом выраженность вкусовых нот станет только мощнее. Собственные виноградники расположены на территории агрофирмы «Южная» в Краснодарском крае. Возраст лоз достигает 11 лет. Сырье для вина собирают сразу при достижении технологической зрелости, а за две недели до сбора начинается контроль за его созреванием. Собранные ягоды отправляют на дробление и гребнеотделение. Переработка осуществляется в мягком режиме, чтобы избежать перетирания кожицы и семян. Далее полученную мезгу отправляют в винификаторы для брожения, которое проводят на чистых культурах дрожжей. Брожение происходит при температуре +25 С. Готовый напиток разливают по бутылкам 750мл с использованием технологии «холодного розлива», это сохраняет уникальные вкусовые ноты присущие сорту винограду Цвайгельт. Все этапы производства контролируются технологами.