Коньяк Godet VSOP Original показывает, как выдержка в дубе влияет на эволюцию коньячных спиртов. Количество наград подчеркивает, что перед нами — беспрецедентный по качеству коньяк категории ВСОП, где богатство и мягкость напитка значительно превосходят его цену, что обусловлено использованием значительно более старых спиртов, чем того требует законодательство. Годе ВСОП Ориджиналь создается из коньячных спиртов из зон Гранд Шампань, Петит Шампань, Фэн Буа, выдерживаемых в дубе в течение 10 лет. Пуату-Шаранта — регион на западе Франции, соответствующий исторической области Пуату. Площадь территории составляет 25 810 км2. Пуату-Шаранта — земля, полная традиций, где навыки и умения производства передаются из поколения в поколение. Здесь знают секреты выдержки лучшего коньяка, умеют жить и принимать гостей. Особое значение придается выдержке коньяков. Некоторые Дома, в том числе Годэ, предпочитают руководствоваться собственными стандартами, где требования к минимальному возрасту спиртов превосходят изложенные в официальной классификации. Бонавентюр Годе, голландский негоциант, в 1550 году переехал в Ля Рошель для того, чтобы заняться экспортом соли и анисового вина (предшественника коньяка). Он был одним из первых, кто начал перегонку вина для того, чтобы снизить транспортные расходы и исключить порчу вина в пути. Процесс перегонки передавался и совершенствовался от поколения к поколению, и в 1782 году была официально зарегистрирована компания Гедеон Луи Годе. В настоящее время во главе дома Годе стоят 15-е и 16-е поколения семьи Годе. Коньяк Годе — полностью семейный Коньячный Дом с международным именем, не зависящий от крупных корпораций. Склад и погреба для выдержки Godet находятся в Ля Рошели — колыбели коньяка. Именно близость к морю дает исключительную изюминку этим коньякам — неповторимый йодистый тон. Мастерство Годэ позволяет создавать филигранные ассамбляжи с разных крю. При всей традиционности подходов в семье Годэ никогда не концентрируются на привычных VS, VSOP и ХО. Новаторы по духу, они связывают опыт поколений и расширяют понимание коньяка: новейший эксперимент Антарктика, моносортовые и терруарные ХО, коньяк Гастроном Органик. Также Дом может похвастаться богатейшей коллекцией старых спиртов и винтажных коньяков. Семья Годе выдерживает свой коньяк очень долго в погребах на берегу Атлантического океана, добиваясь развития удивительной ароматической сложности. Особенностью коньяков Годэ является фруктово-цветочный стиль.