Эль Дорадо Спешл Резерв 15 лет в подарочной упаковке (El Dorado Special Reserve 15 Y.O.) — престижный ром очень долгой выдержки, 15 лет — это возраст самого младшего рома в купаже. В его ароматическом букете переплетаются тона черного кофе, цукатов апельсина, миндаля, темного шоколада, перца и ванили. Исключительность El Dorado Special Reserve 15 Y.O. подтвердил Forbes, International Wine & Spirit Competition и Wine Enthusiast Magazine. История рома в Гайане началась в 1640-х годах с того момента, когда первые европейские поселенцы завезли в эту страну сахарный тростник. Но только когда в 1650-х годах англичане начали дистиллировать тростник на новых территориях, был заложен фундамент производства рома Демерара. Дистиллерия Demerara с 1670 года занимается переработкой сахарного тростника. Ром создается только на основе мелассы (патоки) — побочного продукта сахарной обработки. Тогда и возникли термины Сахар Демерара и Ром Демерара, по названию реки и одноименного региона, где происходит вырубка тростника для производства. Из-за нестабильности цен на сахар, многие фабрики стали закрываться, некоторые выкупались более крупными предприятиями. К 2000 году все ректификационные колонны с некогда существовавших заводов были собраны в Дистиллерии Демерара. Уникальные деревянные колонны и перегонные кубы по сей день позволяют создавать исключительные ромы с особым почерком. В 1976 году дистиллерия создала бренд выдержанных ромов Эль Дорадо, с отсылкой к вымышленному «золотому» городу. Ром Демерара — настоящее сокровище острова.