Виноградники поместья, которые были использованы для производства этого игристого, расположены в предгорьях Серра ду Марао. Они находятся под сильным морским влиянием. Использованы сорта Альвариньо и Лоурейру. Спелые ягоды были подвержены мягкому отжиму. Отжатый виноградный сок ферментировался во французских дубовых бочках, в которых вино выдерживалось один год. Выдержка в бутылках проводилась в погребе при контролируемой температуре. После дегоржажа вино оставалось в бутылке ещё минимум на два месяца.